Ayçiçek yağı , Ülkemizde sıklıkla kullanılan bir yağ halindedir . Saflığı açısından başarılı bir üründür olması, yemeklerde hem de fabrikalarda geniş şekilde kullanılmasını destekler. Özellikle fırınlama gibi yüksek ısıya maruz tabi olan yemeklerde iyi bir seçenektir ve meze sosları ile hamur işl